Как кулинарните експерти на Miele станаха създатели, подкрепени от Canon

Представете си мечтаната кухня. Има голям шанс мечтаната кухня да разполага с продукт на Miele. Известна със своите всепризнати уреди от висок клас, семейната компания Miele е основен международен производител от 1899 г. насам. Имиджът е изключително важен за всяка точка на контакт с клиентите, включително и за онлайн редакционната програма, за 100-годишна марка с отлична репутация в областта на проектирането.

За да пренесе своите възможности за дигитално съдържание на по-високо ниво, кулинарният екип в Швейцария искаше да пусне епизодични предавания на живо, в които клиентите да могат да научат как да извлекат максимума от продуктите си чрез демонстрации и уроци по готвене, подобно на това, което се гледа по телевизията. С място за малка публика на живо тяхното професионално студио на място се нуждаеше от постоянно решение с няколко камери, което да може да се управлява от нетехнически персонал, тъй като искаха да прехвърлят цялото производство в рамките на компанията.

Преди това, когато искаха да създават съдържание, като например демонстрации на готвене и продуктови витрини, те разчитаха на агенции, което означаваше високи разходи, сложни преконфигурации на студиото и бавни крайни резултати.

„С Canon открихме идеалния инструмент, който да отговори на нашите нужди както във видеото, така и във фотографията“, казва Barbara Märkli, ръководител „Кулинарното изживяване“, Miele AG. „Спестяваме разходи за агенции в размер на петцифрена сума в евро и очакваме да амортизираме студиото си в рамките на следващите три години.“

Клиент: Miele AG
Местоположение: Spreitenbach, Швейцария

„Преди да бъда пред камерата като готвач, бях малко притеснен от използването на професионална камера“, казва Benoît Croset. „Но сега, след обучение с Christian, мога да работя с PTZ камерата. Изключително лесна е за използване.“

Benoît е един от специалистите и готвачите на Miele, който сега режисира и продуцира своите готварски предавания зад камерата заедно с колегата си готвач Marco.

След като са прекарали време в правене на демонстрации на готвене, те знаят точно какво се случва в главите на водещите и как продукцията трябва да бъде достатъчно гъвкава, за да се адаптира към тях, като в същото време продължава да показва техните уреди в действие като част от процеса на готвене.

Готвенето на живо е непредсказуемо. Екипът се нуждае от оборудване, което им позволява да реагират инстинктивно в моментите, които не са предвидени. В случай че нещата не вървят по план, е важно да имате гъвкава PTZ камера, която да може да се премести в друга зона например. Никой не иска да види изгорялата пица отблизо.

За Christian Mossner, съизпълнителен директор на Ganz Supravision AG, автентичността на марката се проявява по-ясно чрез талантите в самата компания, които познават историята, технологията и процесите изцяло. Той обясни: „Най-убедителният фактор за Miele беше точността на цветовете и производителността на камерата. Това е компания, която е изключително кулинарно ориентирана с много взискателни очаквания по отношение на качеството на изображението.“

Резултатът? Фирмени кулинарни предавания, които изглеждат като телевизионни, създадени изцяло от шеф-готвачи в компанията, превърнали се в творци. Независимо дали пред, или зад обектива, швейцарският екип на Miele доказва, че вътрешнофирмената видео продукция вече е реалност. Christian вярва, че „ще има много други компании, които правят същото – учейки се от Miele.”

Черешката на тортата за Barbara е „най-модерната технология, изключителната работа и надеждната производителност на Canon.“